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防腐剂防腐作用的机理主要是通过破坏微生物的生存环境，干扰微生物的酶系统以及破坏细胞结构来达到防腐的目的，防腐剂可以渗透到微生物的细胞壁内，破坏微生物内部的酶系统，使其失去活性，从而抑制微生物的生长和繁殖，某些防腐剂还可以改变微生物内部的pH值或渗透压等生存环境条件，使其无法适应而死亡，这些防腐剂的防腐效果受到种类、浓度、使用方式等因素的影响。
关于防腐设备在运输途中需要注意的问题，主要有以下几点：
1、安全性：由于防腐剂及防腐设备可能对人体健康和环境产生影响，因此在运输过程中要确保设备的安全性，避免泄漏和破损等情况的发生。
2、防腐蚀：防腐设备在运输过程中可能会受到腐蚀的影响，特别是在潮湿环境或存在化学腐蚀物质的情况下，要确保设备有良好的防腐蚀措施，如涂层、防锈处理等。
3、稳定性：防腐设备在运输过程中需要保持稳定，避免受到振动、冲击等力的影响而导致损坏。
4、合规性：在运输过程中要遵守相关的法律法规和标准，确保防腐设备的合规性，如正确的分类、标识、包装等。
5、温度和湿度控制：某些防腐剂对温度和湿度的变化较为敏感，因此在运输过程中需要注意控制和调节温度和湿度，以确保防腐剂的质量和效果。
仅供参考，如需更多关于防腐剂防腐作用机理和防腐设备运输的信息，可咨询防腐剂或防腐设备领域的专业人士。